Was wird aus Rüben? DVD 4605267

Von: FB

Ob Zuckerwatte oder Schokoladentorte - in Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt.

Altersstufe: M

Wir verfolgen den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt. Wie die Zuckerrübe keimt, wächst, reift, wie die Pflanze aufgebaut ist und welche landwirtschaftlichen Arbeitsschritte im Zuckerrübenanbau notwendig sind - all das illustriert dieser Film. Hinzu kommt die Erklärung des aufwändigen Raffinierungsprozesses, in dem aus dem Pflanzenrohstoff schließlich die weißen Zuckerkristalle gewonnen werden.

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