Unterrichtsprinzip Umweltbildung

Lebensmittel sind kostbar

In Österreich landen jährlich rund 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmitteln sowie Speiseresten von über einer Milliarde Euro im Restmüll. Eine Initiative von Lebensministerium und Sozialpartnern will die Verschwendung eindämmen. Dazu gibt es einen Projektwettbewerb und neue Unterrichtsmaterialien des FORUM Umweltbildung.